Pánev STRATUM ušlechtilá ocel / hliník O24cm x v4,5cm

Vysoce kvalitní měděná pánev na smažení Stratum je vyrobená z ušlechtilé oceli 18/10 a hliníku. Tato měděná pánev je charakteristická především perfektním rovnoměrným rozložením tepla při přípravě jídla. Je proto energeticky úsporná a velmi rychlá. Na základě těchto vlastností v ní můžete jídla smažit, dusit i flambovat. Než začnete pánev používat, přečtěte si návod na její použití a údržbu. Jen se správným zacházením výrazně prodloužíte její životnost. Měděná pánev je vhodná na všechny typy vařičů, včetně indukce. V troubě snese teploty až do 300 stupňů Celsia. Dno pánve se skládá ze tří vrstev hliníku, mědi a nerezové oceli. Průměr 24 cm, výška 4,5 cm. Měděné nádobí časem oxiduje, což není na závadu, ale ne každý touží po patině. Vhodné je mýt proto pánev v ruce s pár kapkami saponátu. Umyté nádobí vyleštěte suchou utěrkou, nádobí zůstane beze šmouh a stále jako nové.